#老班章# 老班章是普洱茶界里的鼎鼎大名者，被譽為“普洱茶王”，作為普洱茶最熱門的產(chǎn)區(qū)之一，無論是生茶還是熟茶，無數(shù)茶人都對它深深著迷。
今天，就來分析一下老班章普洱茶的3個時期，以及老班章普洱茶的特點。
▲老班章
一、老班章普洱茶的發(fā)展時期
1、2000~2005年，菜鳥班章橫空出世
菜鳥班章，指的是班章大白菜、孔雀班章，是何氏兄弟先后在國營勐海茶廠、興海茶廠訂制生產(chǎn)的一批班章生態(tài)茶的簡稱。
▲班章大白菜
2000年起，福今何氏兄弟以來料加工的方式，在國營勐海茶廠定制“大白菜班章生態(tài)茶”系列茶品；2004年，國營勐海茶廠改制，何氏兄弟便轉(zhuǎn)向興海茶廠，制出了孔雀班章生態(tài)茶。
大白菜班章和孔雀班章，如今已經(jīng)成為普洱茶中期茶中的明星茶品。其中較具有代表性的有：2000年橡筋茶、2003年六星孔雀班章青餅、2004年土雞沱、2004年興海ABCD堆等。
▲2003年六星孔雀班章
2、2005-2012年，高品質(zhì)班章品牌出現(xiàn)
2005年，福今茶廠成立，福今以班章茶為原料，主打高品質(zhì)訂制茶品。代表茶品有2006年3000克茶王磚、2006年班章茶王青餅、2007年1000克茶王磚等。
▲福今2006年3000克茶王磚
2007年，福今放棄了以前以山頭茶命名的方式，雖然有班章茶為原料的茶品，但不再冠以班章茶的名字了。后來福今的茶品更注重等級的區(qū)別，而不是山頭的區(qū)別。
2008年，陳升號成立并與班章村簽訂采購協(xié)議，開啟“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，打造老班章標桿品牌。
▲2008年陳升號老班章
3、2012年至今，更多品牌出現(xiàn)
2012年，何寶強從福今茶廠獨立出來，成立了今大福茶廠。作為“班章大白菜系列”的主要制茶人，他延續(xù)生產(chǎn)了一些以班章命名的茶品，如2013“班章禮茶”、2014班章珍藏青沱等。
▲今大福2014年班章珍藏青沱
與此同時，市面上也有一些以班章茶為名的茶品，但能拿得上桌面的幾乎鳳毛麟角。
二、老班章普洱茶的特點和口感
老班章普洱茶是登峰造極之茶，有著特殊的風(fēng)格，其年份的差異、滋味的區(qū)別、口感的均衡等，都一個細節(jié)都值得細細體會，只要喝過的人都會被它的內(nèi)質(zhì)征服。
老班章新茶會有特殊的蘭花香，這是一種十分珍貴的香氣種類，極為悠揚卻又很難捕捉。但是老班章新茶的蘭花香，一般在1年左右就會減退，所以很多專業(yè)人士都比較推薦大家喝新茶。
▲2020年陳升號老班章開湯
在第一個轉(zhuǎn)化階段的老班章，也就是5年左右的老班章，苦澀味較重，香氣不顯 ，喝起來不夠通透，整體風(fēng)格十分猛烈霸道。
但存放10年左右的老班章，迷人的轉(zhuǎn)化實在讓愛茶的人為之傾倒。獨有的叢林氣息，蜜黃油潤的湯色，深厚寬廣的湯感，冰涼順滑的喉韻，肥厚粗壯的葉底，娓娓道來的茶湯……這無一不讓愛茶的人著迷。
▲2005年南嶠班章印開湯
可以說，只要喝過老班章的人都會被它的王者之氣征服。正是因為這些無法替代無法復(fù)制的特點，讓老班章在王者位置屹立數(shù)十年，不曾被趕下擂臺。
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